Rindfleisch

Rindfleisch ist ebenfalls sehr beliebt, da es leicht fasrig und zart ist. Durch die Weidehaltung färbt sich das Fleisch leicht rötlich. 

Die Rinder werden mit einem Alter von 10 Monaten geschlachtet.

 

  • Sie erhalten bestes Rindfleisch aus unserer Mutterkuhhaltung
  • Speziell ist die besonders tierfreundliche Haltung im Freilaufstall mit täglichen Auslauf
  • Die Rinder bleiben bei der Mutter und erhalten neben Muttermilch freien Zugang zu Gras
  • Sie unterstützen mit Ihrem Kauf einen Familienbetrieb aus der Region

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Nächster Verkaufstermin:  Ende Mai 2019